A dieta por el medioambiente
Una nueva razón para sentirse mal por "esos kilitos" que, no sabemos muy bien cómo, se nos agregaron al cuerpo.
Esta publicación afirma que, dado que la producción de alimentos es uno de los principales contribuyentes al proceso de calentamiento global , una población pobre consume casi un 20% menos de alimentos y, por lo tanto, produce menos gases de efecto invernadero que una población en la que el 40% de las personas son obesas.
Bastante rebuscada esta explicación, pero bueno, se supone que si se consume menos energía, también se utilizan menos camiones, barcos, trenes y otros medios de comunicación para transportarla.
Los investigadores estiman que una población "flaca" de 1000 millones de personas emitirían 1000 millones de toneladas menos de dióxido de carbono. Esto se verifica en un contexto en el cual, la humanidad -ya sea de Australia, Argentina, Bélgica o Canadá- está aumentando su peso promedio por persona.
Etiquetas: ciencia, comida, dieta, investigación, peso, Planeta Tierra
0 Comments:
Publicar un comentario
<< Home